SEJA UMA CONFEITEIRA PROFISSIONAL E VIVA EXCLUSIVAMENTE DA CONFEITARIA

Aprenda a se destacar da multidão de pessoas que vendem bolos e doces para você poder faturar mais (ou começar a faturar) como uma verdadeira confeiteira profissional.

WORKSHOP ONLINE E GRATUITO
Exclusivo para quem quer viver 100% da confeitaria.

ESTREIA DIA 02 DE MARÇO

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EXPERIÊNCIA

Quem é a professora
do Workshop?

Com 17 anos, fiz inscrição para a faculdade de Gastronomia. Por algum motivo que levei tempo a entender, sempre me colocavam para trabalhar na confeitaria. Aos poucos, fui me encantando cada vez mais. Fiz cursos de gelatos e sobremesas na Itália, especialização na Chocolate Academy da Barry Callebaut e, alguns anos depois, abri minha confeitaria. Por pouco mais de 2 anos, a loja física foi meu cantinho para empreender e, mais importante, aprender com cada cabeçada e decisão bem sucedida.
Fui também culinarista na Editora Panelinha, da Rita Lobo. e estudei Food Styling no Canadá.

Hoje, com 25 anos, e estabilizada apenas de encomendas, escrevo este curso e abro o jogo com você: confeitaria é treino - vou dividir os truques para garantir que sua produção fique do jeitinho que você quer

APRENDIZAGEM

O que você vai aprender

AULA 1

A grande oportunidade

Nesta aula online você vai aprender as principais armadilhas de quem quer seguir no ramo da confeitaria (que ninguém te fala) e uma grande oportunidade para você conseguir viver exclusivamente desta profissão.

Estreia dia 2 de Março
AULA 2

A receita mais vendida

Nesta segunda aula você vai aprender a minha receita que mais vende, arrisco a dizer que já fiz mais de 50 mil reais ao longo dos anos só com esta receita.

Estreia dia 4 de Março
AULA 3

Os Bastidores

Na terceira aula vou abrir um pouco dos bastidores de uma confeiteira profissional. Vou te mostrar como fotografar seus doces, embalar, armazenar e transportá-los.

Estreia dia 6 de Março
AULA 4

O próximo nível

Na última aula vou te apresentar o curso online Profissão Confeiteira, que é basicamente o tudo que contribuiu para que eu vivesse exclusivamente da confeitaria por anos.

Estreia dia 10 de Março
A confeitaria é linda
A confeitaria é lucrativa
A confeitaria é apaixonante

mas o que a confeitaria não é?

um lugar para amadores.

Confeitaria é profissão.

WORKSHOP ONLINE E GRATUITO
Exclusivo para quem quer viver 100% da confeitaria.

ESTREIA DIA 02 DE MARÇO

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